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医学科普

14种可以缓解便秘的食物,里面没有香蕉......

发表者:余君 人已读

*本文所涉及专业部分,仅供医学专业人士阅读参考


多补充膳食纤维和水分!


便秘是一种常见的生活困扰,通常是因为生活方式和饮食结构所导致。对于这种类型的便秘,我们可以通过摄入一些缓解便秘的食物改善这一症状,把“吃出来”的便秘“吃回去”。


医学上,一般认为有排大便次数(一周少于3次)、量减少、排便困难即为便秘。便秘的人可能会有以下症状:


大便干结


便硬,像小石头或大理石


排便期间肛门疼痛和不适


排便不净感


腹痛或不适


食欲不强


严重者可能会在大便后,卫生纸擦拭到鲜红的血迹(不要怀疑,你的便便硬到伤害了你的菊花)。


在美国,每100个成年人中就有16个有便秘症状。便秘的风险随着年龄的增长而增加。调查显示:每100名60岁以上的成年人中约有33人有便秘症状。


今天,我们来看看14种可以促进排便的食物(看了就知道膳食纤维是个好东西),很多水果就是因为含有的非水溶性纤维会增加粪便中的水分,而水溶性纤维会增加粪便重量,两者作用即可改善排便效率。


1、水


多喝水果然是真理!


早上起床后,喝下2杯清水(约500毫升)。此时,喝下的水分80%被小肠吸收,10%被大肠吸收,能有效促进排便。另外,冷水更能刺激肠道,因此也更有助于排便顺畅。每天至少要喝8-10杯。可以坚持每晚睡前、夜半醒时和晨起后各饮一杯白开水。


2、酸奶


许多乳制品,包括酸奶,含有被称为“益生菌”的微生物。益生菌通常被称为"好"细菌,它们可能有助于改善肠道健康和软化粪便。


在2014年的一项研究中,研究人员调查了一种益生菌酸奶,这种酸奶含有多肽、嗜酸乳杆菌和乳酸双歧杆菌,可以用来治疗便秘。他们发现,每天早上吃180ml酸奶,持续2周后,就可以缩短,慢性便秘患者排泄物在肠道蠕动的时间。


3. 豆类、豆制品


大多数豆类,包括扁豆、鹰嘴豆和豌豆的膳食纤维含量都很高,而这些纤维是一种促进良好消化和减少便秘的营养物质。


美国2017年的一项研究发现,100克的成熟大豆提供大约26%的每日纤维摄入量。同时,100克的豆类也含有大量的其他营养物质,有助于缓解便秘,如钾、叶酸、锌和维生素B。


4. 清汤


清汤(不油腻、不浓稠)营养丰富,易于消化。可以为干结的大便添加水分,使其软化,更容易排泄。此外、温热的液体和食物通常也更容易消化。


5. 西梅


西梅(新鲜)和西梅果汁,在世界许多地方,都是便秘患者一种久经考验的家庭补救措施。


西梅含有大量的纤维素,可以加速排便。它还含有山梨醇和酚类化合物,有益于胃肠道(就是有点小贵)。


2014年的一项审查得出结论,在参与者每天多吃100克西梅的情况下,吃西梅可以增加排便的频率,提高便秘患者的粪便一致性。


6. 小麦麸


小麦麸是另一种流行的便秘家庭疗法。它富含纤维素,能加速肠道运动,促进排泄物的排出。


2013年的一项研究发现,每天吃含有麦麸的早餐,持续2周,可以改善胃肠功能,缓解通常不吃或少吃纤维女性的便秘。


7. 西兰花


西兰花含有磺胺,这可以保护肠道和缓解消化;还有助于防止某些危害肠道健康的微生物过度生长。


在2017年的一项研究中,健康人群每天吃20g生西兰花,4周后,研究人员发现,吃西兰花的人排便更顺畅,极少出现便秘现象(西兰花也是热门防癌食品哟)。


8. 苹果和梨


苹果和梨含有几种改善消化的化合物,包括纤维、山梨醇和果糖。同时也含有大量水分,有助于缓解和防止便秘(终于有吃土girl吃得起的了)。


温馨提示,连果皮一起食用,效果更佳哦~


9. 葡萄


葡萄的皮肉比很高,这意味着它们富含纤维,而且含有大量的水。为了缓解便秘,尝试吃一些葡萄吧。


10. 奇异果


一般来说,每100克奇异果含有约2~3克纤维,可增加粪便的体积,加快肠道流动。


它还含有活性氨酸,可以促进上胃肠道运动,以及一些可改善消化的其他物质。


11. 黑莓和覆盆子


黑莓和覆盆子富含纤维和水分,可以缓解便秘。不如试着每天吃一些新鲜的黑莓或覆盆子。


12. 全麦面包、谷物和意大利面


全麦产品是纤维素极好的来源。为了从全麦产品中获得最多的营养,可以尝试吃新鲜的全麦面包和煮熟的谷物,同时许多坚果和植物的种子,也有改善便秘的作用。


13、植物油


橄榄油和亚麻籽油具有温和的泻药作用,可以缓解材料通过肠道的流动,缓解便秘。这些油还含有一些改善消化的化合物,具有抗氧化、抗菌和抗炎特性。


2015年的一项研究发现,橄榄油和亚麻籽油有助于缓解血液透析人群的便秘。


14. 发酵的泡菜(Sauerkraut,一种德国泡菜)


Sauerkraut含有益生菌,可能有助于改善消化和减少便秘。这些细菌也可以促进免疫功能和乳糖的消化。


2016年的一项研究发现,2汤匙自制酸菜含有与益生菌补充剂相同的细菌量。


药物治疗


一般来说,有几种类型的泻药可供选择,包括:


渗透性泻药,如氢氧化镁和聚乙烯乙二醇;


容积性泻药,如甲基纤维素和多聚氰酸钙;


润滑油,如矿物油;


粪便软化剂,如多糖钠;


兴奋剂,如比沙科洛尔。


一些天然泻药包括:蓖麻油、森纳茶、芦荟、镁酸盐补充剂。


如果非处方或家庭补救措施不能缓解便秘,或者如果便秘成为慢性,应当去看医生或营养师讨论其他治疗方案或饮食结构变化。


此外,要注意生活规律,坚持运动,保持良好的心态。


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本文仅供健康科普使用,不能做为诊断、治疗的依据,请谨慎参阅

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发表于:2021-01-07