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简荣汉
简荣汉 主任医师
厦门市第五医院 临床营养科

喝酒指南:酒还继续喝

536人已读

厦门市第五医院注册营养师给您慢慢道来。


酒逢知己千杯少,

葡萄美酒夜光杯,

李白斗酒诗百篇,

举杯邀明月、对影成三人,

何以解忧?唯有杜康!

呵呵,醉不成欢惨将别!

祖先饮酒的酒文化,有据可查可以追溯到7000年之前。


“戒烟限酒”几乎见于所有的健康推介中,“烟”必须“戒”,就是说不能有任何形式的接触的,只要有接触就会对身体产生危害,没有危害唯一的方法就是“零接触”;


然,“酒”是“限”而不是“零接触”,难道酒有一个对身体无害的界值存在吗?


有报道,2017年全球因长期饮酒导致的死亡高达284万,其中67万发生在中国。


过量饮酒与多种健康风险相关,如2 型糖尿病、神经精神障碍疾病、肝硬化、急性胰腺炎、慢性胰腺炎、癌症等;

还可诱发痛风急性发作(酒精既增加尿酸的生成,又减少了尿酸的排泄,从两个方面升高血尿酸水平)。

注意了:限制饮酒的建议如下(画重点)


建议的饮酒量是个基于“两害相权取其轻”的无奈之举,是基于对“酒民”的尊重,并不是少于建议的饮酒量对身体就“无害”,酒精对机体的损害作用呈现明显的量效关系,对机体唯一无害的方式就是“不饮酒”。


建议的饮酒量是个基于“两害相权取其轻”的无奈之举,是基于对“酒民”的尊重,并不是少于建议的饮酒量对身体就“无害”,酒精对机体的损害作用呈现明显的量效关系,对机体唯一无害的方式就是“不饮酒”。


建议的饮酒量是个基于“两害相权取其轻”的无奈之举,是基于对“酒民”的尊重,并不是少于建议的饮酒量对身体就“无害”,酒精对机体的损害作用呈现明显的量效关系,对机体唯一无害的方式就是“不饮酒”。


和烟草一样,酒对身体无害的方式就是“零接触”!


两害相权取其轻!!!

对于一些“酒民”,不喝酒就好像没有了“生活”。


1、对于饮酒者应限制每天酒精摄入量:

成年男性< 25 g,成年女性< 15 g;或酒精摄入量每周≤ 100 g。

肝肾功能不良、高血压、心房颤动、怀孕者不应饮酒。

酒精摄入量的计算公式为:

饮酒克数=饮酒量(ml)×酒精度数(%,V/V)/100×0.8(g/ml)。

例如,饮用白酒1 两(即50 ml),酒瓶标示的酒精含量为52度(即52%,V/V),实际酒精摄入量为50(ml)×52/100×0.8(g/ml)= 20.8(g)酒精。


2、对于糖尿病患者不推荐饮酒,若饮酒应警惕酒精可能引发的低血糖,避免空腹饮酒。

3、不建议不饮酒者通过少量饮酒预防心血管病。

饮酒引起的综合健康风险可能大于潜在的心血管健康获益。


全球疾病负担工作组2018 年发表的最新研究认为,饮酒不存在安全阈值,不饮酒的总健康风险最低。


喝葡萄酒软化血管!?您得继续交智商税了!


逢年过节来一点?

仁者见仁,智者见智。

酒还喝着吗?

自扫门前雪啦!


本注册营养师个人认为,酒是一种药品!

烟是毒品酒是药,问君能有几多愁?恰似一江春水向东流。


最后说一说:

酒精过敏、刚吃了“头孢”、开车了来,是不是就可以不要喝酒了呢![/cp]


简荣汉
简荣汉 主任医师
厦门市第五医院 临床营养科