
郝鹏锴
主任医师
吉林省妇幼保健院
儿科
PKU儿童如何计算每天所需蛋白质?
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PKU儿童如何计算每天所需蛋白质?
根据血苯丙氨酸浓度调整饮食方案,一般需要约80%特殊奶粉或氨基酸粉作为蛋白质主要来源,其余约20%蛋白由天然蛋白质补充。具体所需蛋白质总量可以参考下面图表。
例1:7个月宝宝,8公斤,如何计算每天所需特殊蛋白质量?
步骤一:7个月宝宝,查表每天每公斤体重需要蛋白质2.0-2.5克。
步骤二:按照最多2.5比例计算需要蛋白质总量最多8×2.5=20克。
步骤三:所需特殊蛋白质为总蛋白量80%就是20×80%=16克。
例2:7岁宝宝,30公斤,如何计算每天所需特殊蛋白质量?
步骤一:7岁宝宝,查表每天需要蛋白质60克。
步骤二:按照最多140%计算需要蛋白质总量最多60×140%=84克。
步骤三:所需特殊蛋白质为总蛋白量80%就是84×80%=67克。
尽量在苯丙氨酸浓度正常情况下增加普通蛋白质摄入。

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