你确定你会喝水吗？

有很多健康宣教说，人体一天需要八杯水，才能很好地代谢身体的废物。有的人觉得喝水少了，尿黄上火，一定要多喝水，到尿液清澈如水才好，这样的认知是错误的。每天每个人的代谢和消耗是不同的，吃饭也不可能每天每顿一个饭量。就象汽车，今天跑的路多，需要多加油，明天一天停着没动，就不需要加油。人体摄入水分的途径有很多，除了饮水以外，摄入食物中的水分，呼吸空气中的水分等等，但如何真正代谢、吸收、利用才是关键。尿太黄确实有热，但如果清澈如水，就是寒了。水进入人体，通过脾的运化，肺的宣降，膀胱气化，才能逐步被利用和排泄，每一步都需要阳的温煦和气的疏布。水，是阴寒的物质，是需要人体吸收转化，才能起到滋养的作用，不必要的摄入就是代谢负担，水中毒就是极端的表现。

中医对喝水的概念是不渴不喝，喝必热饮，饮即三口。不渴说明身体需要水的地方不缺水，或者是有水蓄在身体里不能被吸收利用，最常见的就是脾虚肾虚的病人，前面说过，脾肾的作用在水的代谢中至关重要，如果脾肾不足，就会造成水湿停滞，往往表现为舌体的胖大、舌苔腻或水滑。如果这时候，你还是一天八杯水，就如同往涝了地里浇水一样，湿气就会越来越重。中医对水的认识，可是很有学问的，比如春雨水、秋露水，早晨井里的井花水、扬千遍的甘澜水，以及淘米水发酵的浆水、井水沸水各半的阴阳水等等。虽然很多人认为这些是糟粕，但我觉得还是留待后人去研究吧，就像屠呦呦提取青蒿素也是从中医对青蒿使用方法得到启示一样，科学应该是不断探索未知，而不是轻易的否定。

喝必热饮，外国人常年喝冰水，所以非常多严重过敏的人，食火、肝火、心火，被冰水压在身体里，就会导致免疫系统出现问题。近些年，国人的体质也有越来越多的过敏情况，这次新冠甚至出现免疫风暴，这与现在的生活习惯不无关系。中医强调喝沸水，烧开后的水，经过沸腾，气泡的鼓动，会使阴寒的水变成了具有一定活性和动力的水，更有利于身体的吸收和利用。

所谓饮必三口，实际是说，喝三口后要停顿一下，感知一些身体的反应，让饮入于胃，脾肺代谢，津液上承，是否还有口渴的情况，然后再决定是否继续喝水。如同我们灌水壶，太猛了，需要停顿一下，以免气隔而溢出壶口。

喝水是简单的身体本能，但怎么喝的养生是个学问。