甲状腺癌术后饮食

甲状腺癌术后饮食应该注意什么？

甲状腺癌术后碘的饮食管理：

在此之前，首先必须明确您是否需要进一步的碘131治疗。

①如果您不需要行碘131治疗：

如果您平常就餐食用的是加碘盐，海带、紫菜、海藻等高碘食物藻类食物就要忌口了；您平常就餐食用的是无碘盐，那就可以适当食用一些含碘食物；

②如果您术后需要进一步行碘131治疗：

那么就要严格控制碘的摄入，因为碘广泛存在于我们的日常饮食中，完全做到“无碘饮食”是不可能的。建议您务必做到以下几点：

【1】严格吃无碘盐（不能点外卖，不能在外就餐）；

【2】不吃腌制、加工食品（常常都含有碘盐）；

【3】不吃海藻类、海贝类、海虾海蜇类（忌食海殖产品，可食用淡水产品或低碘食物，如带鱼、三文鱼、小黄鱼等）；

【4】蛋类只吃蛋白，不吃蛋黄；

【5】不吃含有碘成分的保健品；

【6】因为十字花科类食物可能会影响碘131的治疗效果西兰花、小白菜、青花菜等要尽量减少摄入。

甲状腺癌术后蛋白的摄入

甲状腺癌术后早期需要补充蛋白质促进切口愈合。

建议尽量选择优质蛋白比如豆制品、瘦猪肉、牛奶、鸡蛋等。

另外

甲状腺癌行颈部淋巴结清扫术的患者术后一周内应该严格的低脂，甚至忌脂饮食（简单说就是绝对的不沾油），以防术后淋巴漏的发生。

甲状腺癌术后忌食：

油腻煎炸食物（如肥肉、油炸食品、膨化食品等）、辛辣食物（小米椒、朝天椒、藤椒等）、带壳海鲜类（如鲍鱼、扇贝等）。

特别提醒：

带壳海鲜类产品常常含有异种蛋白，不仅容易诱发过敏反应，还可对疤痕增生产生影响，所以术后3个月内尽量避免食用。