
曹玉红
副主任医师
深圳大学总医院
儿科
什么是生酮饮食?
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生酮饮食是高脂肪,低碳水化物比例饮食,蛋白质占的功能比20%-25%,而碳水化物占有的功能比仅仅是5%-10%,脂肪占有绝大部分比例,占有70%-80%。生酮饮食这一概念是1921年,首次由美国医师提出,本来是用于治疗癫痫,现在也用于治疗2型糖尿病、肥胖、自闭症、帕金森氏病、阿尔茨海默病、多囊卵巢综合征和脑脊髓损伤等多种疾病。
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