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发表者:陆明 人已读
大雪节气之养生谈
大雪,是二十四节气中的第二十一个节气,时间是公历每年的12月7日或8日,也是干支历亥月的结束以及子月的起始;其时视太阳到达黄经255度。大雪的意思是天气更冷,降雪的可能性比小雪时更大了,并不指降雪量一定很大,相反,大雪后各地降水量均进一步减少。
“小雪腌菜,大雪腌肉”大雪节气一到,家家户户忙着腌制“咸货”。将盐加花椒等入锅炒熟,待炒过的花椒盐凉透后,涂抹在鱼、肉和光禽内外,反复揉搓,直到肉色由鲜转暗,表面有液体渗出时,再把肉连剩下的盐放进缸内,用石头压住,放在阴凉背光的地方,半月后取出,挂在朝阳的屋檐下晾晒干,以迎接新年到来。
大雪,冬季第三个节气,标志着仲冬时节的正式开始。大雪时节,万物潜藏,养生也要顺应自然规律。每一年的大雪节气在十二月六日到八日之间,今年的大雪节气在十二月七日,这是二十四节气中的第二十一个节气,这表示着从大雪开始,天气更加的寒冷,降雪也会越来越多的。每一个节气都要有不同的养生习惯,大雪更是一个寒冷的节气,更要注意养生。那么大雪节气之后该如何养生呢?
养生总则
起居养生:保暖护阳气,起居有讲究
冬日阳气肃杀,夜间尤甚,要“早卧迟起”。早睡以养阳气,迟起以固阴精,以顺从气候的变换,促进身体和大自然的合拍。
进入大雪节气,温度会进一步下降,此时养生要注意风邪和寒邪的侵入,尤其是头部、脚部,生活中一定要注意防寒保暖,身体暖和了,气血才会顺畅,这样才可避免许多疾病的发生。
适时根据气候的变化适当增减衣服,戴顶帽子、配条围脖、穿双保暖鞋不失为防寒的最佳选择。
运动养生:宜九点后锻炼
研究发现,早晨7~9点,是心肌梗死等猝发性心脏病和脑中风的高发期,因此,晨练最好在9点后。运动以温暖全身或有些许微汗为宜。
可选择动作幅度较小的有氧运动,如快走、慢跑、跳绳、爬楼梯、散步、太极拳等,在运动前一定要做好热身活动。
情志养生:精神调摄,修身养性
大雪作为收藏的节气,此时天气异常寒冷,木枯草衰,万物凋零,阴雪纷纷,容易使人躁动不安以致生病。
精神上要积极向上,保持乐观,多做一些安静的事。日常生活中,不计较鸡毛蒜皮的小事,不参与无原则的争执和较量;经常宽慰自己,到郊外登高望远,使心境开阔、宽容大度,从而达到养生的目的。
饮食养生:三九补一冬,来年无病痛
吃温补性的食物,如羊肉等肉类,还要多吃一些益肾类的食物,如腰果、芡实、山药、白果、核桃等。黑色食品如黑木耳、黑芝麻、黑豆等也要多吃一些,它们不仅可以补养肾气还可抵抗寒冷,且能润肺生津。
大雪食补以补阳为主,但不可过于机械,应根据自身阴阳气血的偏盛偏衰,结合食物之性来选择。
养生方法
在我国很多地方,都流传着“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”这样的谚语。萝卜具有很强的行气功能,还能止咳化痰、除燥生津、清凉解毒。郑板桥有一幅养生保健联也提到过萝卜与茶:“青菜萝卜糙米饭,瓦壶天水菊花茶”,萝卜的养生、保健、药用效应与茶有着相融之处。
养生家提出,冬季养生宜多食热粥。如我国民间有冬至吃赤豆粥及腊月初八吃“腊八粥”的习惯,常吃此类粥有增加热量和营养功能。此外,还可常食有养心除烦作用的小麦粥、益精养阴的芝麻粥、消食化痰的萝卜粥、养阴固精的胡桃粥、健脾养胃的茯苓粥、益气养阴的大枣粥等。
冬令进补时,为使肠胃有个适应过程,最好先做引补,就是打基础的意思。一般来说,可先选用炖牛肉红枣、花生仁加红糖,亦可煮些生姜大枣牛肉汤来吃,用以调整脾胃功能。
如果经常感到四肢无力、精神疲乏、讲话声音低微、动则出虚汗,这大多属于气虚。可选服人参、党参、太子参、五味子、黄芪、白术或者党参膏、参花膏等益气药物;食品有黄豆、山药、大枣、栗子、胡萝卜、牛肉、兔肉等。面色枯黄、口唇苍白、头晕眼花、心跳乏力、失眠、耳鸣心悸的人,大都属于血虚。可选服阿胶、桂圆肉、当归、熟地、白芍、十全大补丸和滋补膏等养血药,食品有酸枣、龙眼、荔枝、葡萄、黑芝麻、牛肝、羊肝等。
冬天天冷,有些人喜欢紧闭门窗或蒙头入睡,这是很不好的习惯。除了白天要开启门窗,让空气对流外,晚上应开小气窗通风。人体细胞白天分泌高浓度的环磷酸腺苷,可以增强细胞功能;晚上则分泌高浓度的环磷酸鸟苷,具有减弱、抑制细胞功能的作用。深夜时人体抵抗力下降,对虚弱、患病的人要加强监护,观察呼吸、脉搏是否正常,以利及时采取措施救治。
01、保持脚部温暖干爽
大雪开始,第一要保护的就是我们的脚部,凉从脚下来,大雪节气开始气温一天比一天低,这个时期万万不可受凉,那么就要从我们的脚部开始保暖。鞋子不要选择那种单鞋,更不能为了追求所谓的时尚而不穿袜子光脚穿单鞋。且每晚要泡脚,配合双脚的按摩,并且选择吸汗性好的袜子。保持脚部的卫生干净与温暖,这才是打开大雪养生的第一步哦。
02、轻巧防寒切勿厚重出汗
虽然大雪之后气温下降很厉害,人体一定要做到保暖防寒,但不代表穿得过多,甚至是每天出很多汗。冬季按照中医来讲属阴,要以养阴固本为原则,所以不能过于流汗。在保暖方面,要选择轻便一些的保暖服,切勿穿得过多过厚过于笨重,这对于人体养生是没有任何好处的。
03、大量饮水
大雪过后每天的饮水量是一定要增加的,虽然在冬季的时候,人的排尿量相对于其他季节会减少很多,但是这并不代表我们的身体各个器官就可以减少饮水量。相反,因为冬季活动量少,更需要大量的水分促进对身体的一个新陈代谢。所以大雪开始,每天的饮水量要增大,保证身体各个器官的新陈代谢,达到养生保健的功效。
04、调养精神
人在寒冷季节会出现情绪抑郁的状态,这一点作者自己深有体会,天气越冷,就会莫名其妙的心情低落,尤其是下雪的时候,心情会非常的沉闷。而大雪过后最忌讳的就是受寒与情绪不好,这对于养生来说绝对是个忌讳。所以在大雪过后,一定要自己善于调节自己的心情,不要情绪低落,每天保持健康阳光开朗心态为佳!
05、保持室内温度并空气流通
大雪过后,尤其是北方地区,几乎家家关门闭户,这样一来虽然是为了室内保暖,但室内的空气污染的恐怕比室外还要严重了吧?大雪过后记得调整好室内的空气温度,更要每天最少两次的开窗透气,让室内空气保持新鲜流通,达到有一个健康的呼吸环境,对大脑是有好处的哦。
06、饮食宜流食忌“冷硬干粘”
在大雪过后的饮食,要记得一定要顿顿有粥喝,或者有汤喝,最好是一天早晚各一次粥,中午喝汤,再吃一些别的食物,这样对身体是有好处的,能够滋补脾胃。大雪过后的饮食不要出现冷硬干粘这样的,比如一些糯米制成的糕点类,尽量少吃或者不
吃,防止伤及脾胃。
1、枸杞怀山药鸡汤
这一款鸡汤在大雪节气开始可以定期喝一些的,有着健脾养胃,养阴补肾益气的功效。选择怀山药三十克(一种药材),十五克的枸杞子,母鸡半只或者一只就可以。母鸡清洗干净切成块用水浸泡半小时,把怀山药枸杞子与母鸡还有生姜益气放进砂锅里熬煮,一般两个小时左右就可以了,喝的时候自己调味。大雪当天喝一次,以后一礼拜一次,效果是很好的。
2、枸杞青笋炒瘦肉丝
这道菜有着补肝补肾的功效,还有滋阴补血的效果,大雪之后可以隔天吃一次。精瘦肉切成肉丝,青笋清洗干净之后切成丝抓入少量淀粉。适当植物油烧热,先把肉丝和青笋丝一起翻炒,调入适当的绍酒,按照个人口味调味,起锅之前放入枸杞子翻炒几下,浇上适当麻油就可以。
07、宜早睡“稍晚起”
大雪过后是一定要早睡的,要保证充足的睡眠,对于人的精气神是有极好恢复的。晚上尽量在十点睡觉,能够保证精力充沛,但尽量晚起一会儿。因为大雪过后清晨的寒气太重,一旦寒气侵体很容易引发血压上升快速,容易诱发脑溢血等疾病。上了岁数的老年人如果在早上想要锻炼身体,那么最好等太阳升起之后,做好保暖工作之后再进行适当的锻炼。
养生遵循“七宜”
大雪以后天气更冷,大雪节气严寒养生遵循“七宜”:宜保暖,冬“祛寒就温”,预防寒冷侵袭是必要的。宜健脚,每天坚持用温热水洗脚,同时按摩和刺激双脚穴位。每天坚持步行半小时以上,活动双脚。宜多饮,虽排汗排尿减少,但大脑与身体各器官的细胞仍需水分滋养,以保证正常的新陈代谢。宜调神,改善情绪的最佳方法就是运动。宜通风,注意常开门窗通风换气,以清洁空气,健脑提神。宜粥养,提倡晨起服热粥,晚餐饮食宜节制,以养胃气。宜早睡,早睡以养阳气,迟起以固阴精。可适当选用中药保健品,含有人参、鹿茸等大补药材,可提高肌体免疫力,抗疲劳。
大雪将保护措施
1、进补适度
很多人认为,养生就是进补,其实不然,尤其是不能随意药补,饮食要遵循“冬季养阴”、“无扰乎阳”的古训。进补要适度,要多吃新鲜蔬菜以避免维生素的缺乏。同时,各地区的气候条件迥然有别,进补的方法也不同。
2、注意保温
冬季时节,气温变化很大。衣着过少、室温过低,既易患感冒,又消耗阳气;反之,衣着过多、室温过高,则易出汗,阳气不得潜藏,寒邪易于侵入。保持暖手暖足,维护人体末端血管的微循环状况良好。所以,冬季季保暖十分重要。
3、保持清洁
冬季时节也是疾病的高发季节,尤其是气候的变化,呼吸道疾病增加,人体的抵抗力相对较弱,注意卫生,保持清洁十分重要。要勤洗手、勤洗澡、勤换衣服,尤其是内衣裤袜等,被褥也要勤晒洗。
4、适当运动
养生强调起居有序,要保证充足的睡眠,适当的运动。像慢跑、散步、练气功、打太极拳、习剑等项目都非常不错,同时不应该做过度、高强度的运动,大量的出汗,会“发泄阳气”,效果会适得其反。
5、加强日照和光照
让光明敞亮走进我们的生活。善用午间阳光,巧用室内照明装置,使屋内光明敞亮,帮助我们振作精神。人在光线充足的条件下进行活动,可有效地调动起亢奋的情绪,唤起关注,做事情更有效率。
6、增强状态
适当增加脂、糖类的摄入,提高血糖水平能增加活力,改善萎靡不振的情绪状态。其他可以用来调节情绪的手段也不妨一试,如咖啡、浓茶帮助提神。血糖高的人不适合此法。
7、改善情绪
喜欢音乐的人不妨从美妙的乐曲声中找到其它季节的感觉,想象或回忆一下曾经走过的大好河山,所见所闻的秀丽风光,对冬季情绪的改善也是有帮助的。
8、呼吸新鲜空气
家中种植一些绿色植物,如吊兰、橡皮树、文竹等植物,能释放氧气,调节室内空气,同时也装饰了室内环境,满室绿色,赏心悦目。另外,用温暖的色彩,轻松的音乐营造一个舒心的居家环境,做自己想做的事情,为自己的情绪做主。
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发表于:2022-11-29