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医学科普

糖友膳食指导

发表者:任蕾 人已读

为了控制血糖,结果营养不良了……糖尿病患者该如何饮食?

糖尿病患者要瞥惕营养不良

患糖尿病多年的老林一直很“听话”,为了控制血糖,从来不敢多吃东西。但近一个月,老林发现自己体重一下子减轻了二十几斤,做什么都觉得没劲儿

找医生问诊后,他找到了症结所在,原来这一切都是因为他过度控制饮食引起的营养不良所导致的。其主要症状就是感觉到全身疲乏,稍微一动就感到疲乏。

近年来,糖尿病临床专家发现,糖尿病患者中因为饮食不当造成消瘦、营养不良的人数在不断增加,尤其以老年糖尿病患者为多,病程多为5年以上。那导致营养不良的原因有哪些呢?糖尿病患者究竟该如何控制饮食、保证营养呢?

4大原因导致糖尿病患者营养不良

1.食物选择受限制:担心饮食对血糖的影响,不少患者会刻意节食来控制血糖,所以会导致摄入的营养素逐渐减少导致营养不良。

2.降糖药的副作用:一些口服降糖药会影响营养素的吸收利用,比如长期使用二甲双胍可能会造成维生素B12吸收不良,α-葡萄糖苷酶抑制剂会造成消化道不良反应的发生,偶尔可出现铁吸收率降低、贫血的情况。

3.肠道病变影响吸收:糖尿病消化系统并发症是常见并发症之一,发生率约50%,最常见的是糖尿病性胃轻瘫,可引起吞咽不适、上腹胀、呃逆,严重者会出现胃潴留,出现顽固性呕吐,导致消化障碍。肠功能紊乱还可以引起慢性腹泻,导致消化吸收障碍

4.排泄过多:尿多是糖尿病典型症状之一,排尿量增多,也会导致矿物质等微量元素随尿液排出。

如何预防营养不良呢?要学会“吃”!

1.老年糖尿病患者与非糖尿病人群相比,营养不良发生风险更高,更易发生肌少症和衰弱,因此,应避免过度限制能量摄入,强调合理膳食、均衡营养,警惕老年糖尿病营养不良。

2.糖尿病医学营养治疗原则是:控制好每日总能量的摄入、进餐定时定时、食物种类多样化、每餐均为混合膳食,以保证总的血糖指数较低等。具体做法如下:

  • 老年糖尿病患者要定期测量体重,要尽量将其维持在理想水平;
  • 每日主食最低不应少于3两食物原料重量),提倡粗细粮措配,但粗粮占到主食的1/3或1/4即可;
  • 血糖控制良好的患者可以在两餐中间吃些水果,一般150~200克,不要听信吃某种食物就可以降血糖,食物要坚持多样化;
  • 此外应适当增加蔬菜的摄入量(主张以清蒸、清炒为宜)
  • 有糖尿病肾病的老年患者,日常饮食不能缺少肉、蛋、奶等富合优质蛋白质的食物(主食可以部分采用麦淀粉,以实现优质低蛋白饮食的要求)
  • 最后,不要迷信任何保健食品





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本文仅供健康科普使用,不能做为诊断、治疗的依据,请谨慎参阅

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发表于:2022-12-06