
杨剑
副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院
心血管内科
血脂高可以吃核桃吗?
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核桃口感香脆,是深受大众喜爱的坚果。然而,不少血脂高、血糖高、血压高的病人,因为害怕热量摄入过高而不敢吃核桃。对此,专家表示:
1.核桃中富含纤维和大量不饱和脂肪酸,具有降低血脂的功效,是适合高血脂患者的食物。
2.实际上,除了核桃外,适量摄入板栗、杏仁、腰果等多种坚果,均有益身体健康。
3.坚果属于高热量食物,要控制好每日的摄入摄入量,若贪图口感进食进食过多,则会对血脂、血糖等产生不利的影响。
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