
王雷
副主任医师
上海市肺科医院
肿瘤科
化疗期间饮食的3大注意事项
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01
二高一易一低
化疗期间按高蛋白质、高能量、易消化、低脂肪的原则来安排(如鸡、鱼、虾等),给予清淡(清淡只是口味的清淡,调料清淡,并不是不吃荤腥)易消化的高营养、高维生素的流质或半流质饮食,以减少食物在胃内滞留的时间,餐后勿立即躺下。
02
禁忌
勿食辛辣、油炸、高脂肪、过咸、过甜、过冷、过热、有強烈气味的食物,忌酒及含咖啡因的饮料,少食含色氨酸丰富的食物(如香蕉、核桃和茄子等),因为色氨酸会促进胃液的产生,加重胃肠道反应。
03
小技巧
- 建立食物档案:因体质差异,每个患者诱发恶心呕吐的食物也不一样,可建立患者的食物档案,记录引发恶心呕吐的食物,避免在以后治疗期间选择该食物。通常,口味清淡的较不会引发。
- 少量多餐:当胃部明显有饱胀感,应减少每餐的饭量,每日5-6次。
- 适宜的温度:食物烹饪完成后放置室温再食用,高温加重食物的气味容易引起恶心或加重恶心的症状。
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