为什么越来越多年轻人患脑梗？

脑梗全称脑梗塞，又称为缺血性脑卒中，是脑卒中最为常见的类型之一。它是指各种原因导致的脑部血液循环障碍，诱发脑组织缺血、缺氧性坏死，继而诱发相应神经功能缺损的疾病。为什么我国越来越多年轻人患脑梗，主要与两方面的因素有关：一是不健康的生活方式，包括有饮食油腻、作息不规律、缺乏运动、身体肥胖以及吸烟酗酒等。二是疾病因素的影响，包括高血压、动脉硬化、房颤等病，均会增加脑梗的发生风险。大多数时候，脑梗和饮食习惯也有极大的关联，因此，不想血管堵塞，四种食物要少碰。

1.油腻食物。肥肉、动物油以及动物内脏等油腻的食物，进入体内后容易增加血液内的脂肪和胆固醇含量，导致血液粘稠度增加。时间长了之后会导致血管内产生斑块，诱发血管堵塞，最终容易引起脑梗发生。

2.高糖食物。高糖分的食物摄入过量会导致血液粘稠度增加，引起血糖升高。且会让血管的疏通清理产生障碍，容易诱发血管堵塞，最终导致脑梗。

3.加工肉类。火腿、香肠、培根等加工肉，加工过程中会添加大量的食盐和硝酸盐，容易导致血压升高、增加胰岛素抵抗，还会影响血管内皮正常功能，这些都是诱发心血管疾病发生的危险因素。

4.反式脂肪食物。生活中常见的人造黄油、起酥油以及氢化油脂内都含有反式脂肪酸。像糕点、油炸食物烘烤食物等都是反式脂肪酸较多的食物，摄入过多会导致低密度脂蛋白胆固醇升高，会增加动脉粥样硬化、冠心病的发生风险。