吃素能预防结肠癌吗？

平均而言，和非素食(一周至少吃一次肉)相比，素食可以将结肠肿瘤风险和直肠肿瘤风险分别降低二成。除了吃更少的肉之外，素食者还少吃糖果、零食、精制谷物和高热量饮料，多吃水果、蔬菜、全谷类、豆类和坚果。

但是有患者说，表示不同的食物类型带来的影响不同。就多年临床发现：

鱼类素食者：吃鱼类和海鲜，但是不吃其他肉类，结肠癌风险降低近四成;

奶蛋素食者：不吃肉类，但是吃蛋类和奶制品，结肠肿瘤风险降低近两成;

严格素食者：不吃所有的肉类、蛋类和奶制品，直肠肿瘤风险降低近两成;

半素食者：每周吃肉次数低于一次，结肠癌风险降低近一成。

吃素食真能预防结肠癌吗？但是理论之一是由于素食主义者还遵循其它的健康习惯，例如锻炼、不吸烟等，这些习惯也会降低癌症风险。 吃素食真能预防结肠癌吗？毫无疑问，现有的常规肠镜技术(推荐结肠癌风险高于平均水平的人在45岁以后开始检查)可以通过尽早发现并移除癌前组织来帮助预防这种疾病。成都东区中医肿瘤研究院/成华东区医院段心好主任表示，我们可以通过改变你的饮食习惯来降低你患癌的风险，无论你多少岁。

医生都知道吃红肉和加工肉类会增加患结肠癌的风险，而吃富含纤维的食物则可以降低其风险。这项新研究对不同饮食习惯的影响进行了深入研究。