三甲
贾钰华
主任医师
南方医科大学南方医院
中医内科
预防糖尿病要怎样吃主食？
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1.控制摄入量：成年人每日的主食摄入量应保持在250~400g为宜，其中应包括50~150g杂豆、50~100g薯类，其余的为精细米面。
2.优先选择全谷物薯类：主食不能只吃精细米面，要注意粗细粮搭配，粗粮的比例在1/3左右即可，尽可能多吃一些全谷物、杂豆类、薯类。
3.优先选择蒸煮：在烹饪主食时，要注意优先选择蒸煮等清淡的方式，避免摄入煎炸、烤制的主食。这些高温烹饪方式下的主食，不仅营养元素会被破坏，还会产生大量的油脂，容易导致身体负担加重、诱发身体肥胖。
本文是贾钰华版权所有，未经授权请勿转载。本文仅供健康科普使用，不能做为诊断、治疗的依据，请谨慎参阅
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