
刘艳
主任医师
天津医科大学朱宪彝纪念医院
营养科
为什么盐吃多了会胖?
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钠元素吸引水能力强,血液渗透压增高,导致体内水分滞留。
刺激食欲激素大涨,吃得更多加速果糖向脂肪转化,胖的更快增加血管张力,阻碍燃脂效率。
于是,高盐食物会让你水肿,吃更多盐,而更多的盐则意味着更多的脂肪会被囤积下来。
指南建议成年人每天摄入盐≤5g,儿童≤4g,幼儿≤3g
如何减少食盐的摄入?
使用限盐勺,1勺盐大约2克
使用香辛料代替部分食盐:葱姜蒜、辣椒、花椒等天然调味品。
正确换算含盐调料:5ml酱油≈1g盐,3ml耗油≈1g盐
少吃腌制品、超加工食物和外卖
控盐并不难,当你养成健康的饮食习惯,不仅有助于减肥,对身体健康也有好处。
本文是刘艳版权所有,未经授权请勿转载。本文仅供健康科普使用,不能做为诊断、治疗的依据,请谨慎参阅
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