关于中医药食药同源与肠道微生态关系对疾病健康影响

2017年09月12日 · 来自专栏医学科普

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‘菌养食，食养菌’，更好的证明了中医药食药同源的正确性。通过饮食干预肠道菌群使得身体健康，预防疾病成为可能。将来的营养观应该改变，现代营养学也就是通过肠道微生态营养来干预疾病。食药同源的‘食’不是普通的食物，这个‘食’不仅满足人体肠道吸收营养，同时也要满足肠道菌群营养。随着我国进入老龄化社会，心脑血管疾病等慢性疾病井喷式发展，肠道微生态营养为降低慢性心血管疾病风险、减缓肿瘤生长和改善大脑健康，防治疾病提供了新的思路。肠道微生态营养将成为营养学发展新的里程碑。