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陈勇 三甲
陈勇 主任医师
重医大附一院 肝胆外科

腹腔镜胆囊手术后饮食推荐

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腹腔镜胆囊手术后的患者最为关心的问题,莫过于术后的饮食问题了,

“什么时候吃?吃什么?吃多少?”是我最常被术后患者问到的问题。

1“什么时候吃”:术后第一天

腹腔镜胆囊手术恢复较快,手术后第一天早上即可少量多次饮温水,没有不舒服中午即可进量少量米汤或清稀饭,晚上适当加量及易消化食物。

首先纠正一个误区:“手术后需要等到肛门排气才能进食”,完全不需要!

部分患者会有呕吐现象,多为全麻术后不良反应,一般不影响饮水和进食。

如果进食后觉得腹胀或腹痛等不适,可以减量或暂停进食。

2“吃什么?”:清淡一点,柔软一点,量少一点

胆囊手术尤其是胆囊切除手术后早期,失去胆囊调节胆汁排入肠道的功能,消化系统对脂肪的消化能力相应减弱,短时间内消化较多量的脂肪类食物,会造成腹胀,腹泻消化不良,因此应以清淡饮食为主。

进食容易消化的食物,减少脂肪类摄入,主要指不吃或尽量少吃肥肉、动物内脏、蛋黄及油炸食品,也不宜吃各类高脂肪、高热量的“快餐食品”。烹调尽量少用动物油,可适量增加植物油。菜肴应以清蒸、炖煮、凉拌为主,少吃炒菜,特别要忌食辛辣刺激性食物,不饮酒,这样就能减少对胆道的不良刺激。

胆囊切除的患者早期可能出现腹泻症状,这是一种正常的现象,避免出现紧张、焦虑等不良情绪,以免神经功能发生紊乱。可选择富含膳食纤维、维生素的食物,如蔬菜水果等,避免肥腻、油炸等脂肪含量高的食物。还可以在医生的指导下服用一些止泻药物,多数患者经过数月的适应后腹泻症状会明显好转。

3“吃多少?”:跟着感觉走

每个人都是一个不同的个体,个人的消化功能也不尽相同,因此术后的饮食也一样。

手术后患者应从容易消化的流质、半流质,逐渐过渡到进食普通食物。

从清淡饮食过渡到正常饮食是一个动态过程,每个人根据自己的进食后感觉随时调整。

如开始进食脂肪类的食物后,如出现腹泻,腹胀等不适,及时停止,恢复到清淡饮食;

如进食后无不适的感觉,即可逐步逐步增加含脂肪食物的量和次数。

平时消化功能好的患者,这个过程可能较短;

年老体弱及平时就有消化问题的患者,则宁慢勿快,切勿过量饮食,必须根据自身机体的消化系统对食物做出的反应来调节饮食内容。

陈勇
陈勇 主任医师
重医大附一院 肝胆外科