肛肠手术后饮食注意事项

一、术后营养与饮食宜忌

患者在术后需补充足够的营养使创伤的组织得以修复，有助于切口的愈合及机体的恢复。于术后第二日即可进食一些新鲜水果和蔬菜。如成熟的香蕉、苹果、梨、菠菜等，这些食品不仅含有丰富的维生素和无机盐，而且还含有一定量的纤维素。肛肠术后患者饮食以清淡为主，饮食调理上应当注意进食性偏寒凉的食品，以利于清热解毒，如菊花、马齿笕等。不宜进食性偏温热食物及辛辣刺激的食物，如韭菜、辣椒、羊肉、川桔等，注意饮食宜忌，肛肠术后伤口愈合及其重要。

二、术后各期的饮食安排

肛肠术后患者结合自身的全身状况及肛门创面愈合情况，适当调节饮食。

1、手术当日宜进流食，如稀饭、粥，藕粉、米汤等半流质饮食。避免进食豆浆、牛奶、豆奶粉等容易使人腹胀的食物。

2、术后第2-4日宜进软食，含纤维食物，如软米饭、面条、蔬菜及水果等，按时排便，避免正常的排便反射消失。

3、从术后第五日起开始进普食，宜进食一些营养食物及一定量的富含维生素的食物，但要注意，术后7-10天内不宜多吃含纤维素多的食物，因此时正是痔疮结扎线脱落期，大便量过多或排便过频繁均可导致切口继发出血，在术后14天后即恢复正常膳食，若术后饮食调理得当，使形成的大便性质偏软，排便次数适当，则有利于切口的愈合。

三、术后便秘或腹泻患者的饮食调护

1、一般以术后48小时左右开始排便，每日1次，质软不成形为佳，这样可避免排便时负压增加，减轻肛周伤口水肿。患者于术后第2日进食些香蕉、青菜等，可利于患者排便。若术后3日仍无便意，则要防止发生便秘，适当增加一些含植物油脂的食物，也可进食些具有润肠通便作用的水果，如仍不排便，则可空腹进食蜂蜜，以起润下之药用，一般经上述食疗后，均能排便。

2、若术后出现腹泻，首先要注意饮食卫生及食物的冷暖，此时食物宜清淡易消化，可吃一些涩肠止泻的食物，如山药、苋菜、苋实、大枣、无花果等，也可饮用茶水以便小便畅通，大便成形，必要时以药止泻，同时对脾胃虚弱者，要防止其过食寒凉食品及水果导致腹泻。在冬寒之际，要注意保暖，防止受凉导致腹泻。

四、术后并发症的饮食调治

对肛肠术后出现的并发症，除及时用药对症治疗外，还要注意饮食调治。

1、肛门局部水肿为常见并发症，多因手术创伤所致，多发于手术当日或次日，此时可给予一些清热解毒、利水消肿的食物，如马齿笕、莴苣、金针菜、萝卜、竹笋等，也可在流食中酌用绿豆汤、赤豆汤等，有助于水肿的消退。

2、术后排尿困难甚至尿闭现象，也多在术后当日或次日，常由于切口疼痛反射性引起膀胱颈部括约肌痉挛所致，除对症处理外，可给予萝卜汤、丝瓜汤、冬瓜汤、茄子、薏苡仁、海带等食物，并嘱患者适当多饮茶水，促使尿量增多，刺激膀胱，加强尿意，促使排尿。

3、术后一周左右后，因创伤面结扎的线头由于组织萎缩或排便时大便摩擦而脱落，导致继发性出血。此时适当给些藕片、莲子、荠菜、茄子等，具有止血收敛作用。

肛肠手术后合理的饮食调护，不仅可以防止、减少并发症的发生，且对创面愈合起到促进作用，应引起足够重视。

昭通市中医院肛肠科 主治医生 马梅