过年过节，肾病患者怎样吃才健康？

过年过节，是团聚是聚餐，尽管大多数慢性肾病患者都知道要控制饮食，但至于如何合理控制饮食可能不太了解，下面小编带你了解慢性肾脏病饮食原则。

1.低盐低脂

低盐饮食有助于避免体内水钠潴留，预防水肿及高血压，一般日摄入量为2-4g为宜，可用醋、糖、葱、芥末等代替食盐增加食欲。低脂饮食可缓解脂肪所致的动脉硬化，多以植物油，如豆油、橄榄油、花生油等替代动物脂肪作为能量来源，建议每日控制在60-70g以下的植物油摄入。

2.优质低蛋白

蛋白质摄入过多会加重肾脏负担，而低蛋白饮食并不意味着不能食用蛋白，而是既要保证蛋白摄入适量，不引起营养不良，又不给肾脏造成太多负担，只是要比正常摄入标准偏低。蛋白质的摄入量应根据年龄、性别、体重、身高、肾功能及机体生理和病理状态来确定。

3.补充能量

能量不足时，机体将分解蛋白质供能，使肌酐、尿素氮升高，增加毒素体内积聚，因此补充适当能量对慢性肾病患者极为重要。

4.低钾低磷

慢性肾脏病患者随着病情进展，可出现高钾血症及高磷血症，进而增加心血管疾病等不良事件的发生，因而倡导低钾高钙低磷饮食。

5.低嘌呤饮食

体内大量嘌呤会导致肾脏负担加重，甚至诱发痛风发作，加重病情，建议患者严格限制摄入高嘌呤食物如动物内脏及各种肉汤等。

6.适当高纤维饮食

高纤维饮食有利于保持大便通畅，毒素排泄，可多吃粗粮水果及蔬菜。

总结个顺口溜

严控盐和脂；计算蛋白质；

合理总热量；节制钾和磷；

摄入低嘌呤；补充纤维素