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医学科普

中药如何煎服效果好

发表者:董卫芳 人已读


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中药汤剂煎服是有讲究的,煎服方法如下:

(一)煎药器具

煎煮中药不可使用铝锅、铜锅、锡锅、铁锅煎煮,以免产生副作用。可选用带盖的砂锅、陶器、瓦罐,或者搪瓷锅和家庭常用的不锈钢锅。

(二)煎药用水

以水质纯净的清水为原则,如自来水,甜井水等。用水量以漫过药物2~3厘米为宜。

(三)煎药火候

武火指火势急,火力猛。文火指火势缓,火力弱。一般煎药先用武火,煎沸后用文火,以免药液溢出或过快熬干。

(四)煎药时间

首先将待煎药物置于容器中,加冷水浸泡半小时后再煎,使有效成份易于煎出。先用武火煎煮沸腾,再改用文火煎煮,适度搅拌,30分钟后滤取第一次药液100~200毫升;然后加水适量,武火烧开,文火再煎煮20分钟,取第二次药液100~200毫升,将两次药液混匀,遵医嘱服用。特别强调,如药物煎糊后应弃去,不可加水再煎。

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通常以锅内水开后计算,解表药、清热药、芳香类药,宜武火急煎,时间约15—20分钟左右,久煎会使有效成份损失,药效降低;一般中药煎煮25-30分钟左右;厚味滋补药,或毒性药,宜文火久煎,时间约40-45分钟左右,使药效尽出。

(五)煎煮次数

一般一剂药煎两次,滋补药可煎三次,治外科病的内服方剂亦可煎三次,末次外洗。

(六)煎取药量

药物经煎煮后所取的药汁量大约是100~200毫升,小儿酌减50~100毫升。

(七)特殊药物的煎法

某些煎法比较特殊的药物,处方时一般都会加以注明,主要有:

1.先煎 介壳类、矿石类药物,因其质坚难以煎出其有效成分,须打碎先煎,煮沸40分钟后再下其它药物。

2.后下 气味芳香,不耐久煎的药物,宜在一般药物即将煎好时下,煎五分钟即可,以防止有效成分走散。

3.包煎 易引起煎药混浊和易刺激消化道、咽喉的药物,宜先用纱布包好,再放入锅内煎煮。

4. 另煎 某些贵重药物,如西洋参等,为了尽量保存其有效成分,减少同煎时被其它药物吸收,须另炖或另煎,服时再兑入汤内。

5.烊化 胶质、粘性大而易溶解的药物,如阿胶,同煎则易粘锅熬焦,或粘附它药,影响药物的有效成分溶解,用时应趁热搅拌或将药汁微煮,使之溶解再服。

6.冲服 散剂、丹剂、自然汁、小丸以及某些芳香贵重药物,需研末用汤汁或开水冲服,如三七粉。

7. 常用药特殊煎法如下:

先煎:石决明、生龙骨、生牡蛎、生石膏、龟板、鳖甲、代赭石。

后下:薄荷、钩藤、砂仁、豆蔻。

包煎:辛夷花、车前子、赤石脂、滑石、旋复花。

另炖或另煎:人参、西洋参、羚羊角。

烊化:阿胶、鹿角胶、蜂蜜。

冲服:三七粉、牛黄、麝香、紫雪丹、六神丸。


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本文仅供健康科普使用,不能做为诊断、治疗的依据,请谨慎参阅

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发表于:2020-04-13