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叶晶
叶晶 主治医师
福州市晋安区医院 消化内科

为什么吃糯米类食物不好消化?要如何缓解消化不良?医生来告诉你!

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大家好,我是叶医生。今天给大家解答关于“为什么糯米类食物不好消化”的问题。福州市晋安区医院消化内科叶晶

说道糯米类食物就会想到汤圆、元宵等食物。

元宵节很多地方有吃汤圆、元宵的习俗,友情提示一下胃肠功能不好的,有反酸,烧心消化不良表现的人不要把汤圆当饭吃,浅尝辄止。

为什么汤圆、年糕类的食物不好消化?

首先:汤圆和年糕大部分是糯米做的,为了让色泽和口感更好,很多商家还会加入猪油、黄油、良心厂家会加植物油等。糯米和脂肪类食物吞下去后在胃里面待的时间比较长!

其次糯米在加工过程中经过各种揉搓又粘又韧,咬不碎、嚼不烂,拖泥带水的粘在一起,到了胃里以后不管胃怎么蠕动、收缩都很难把汤圆类的食物搅拌成糊状,胃酸看到糯米进来也是很绝望的,没有咬碎的糯米就跟鼻涕虫一样在胃里面滑来滑去,只能把表明的淀粉大概消化分解一下,胃发现还有很多固体成分在胃里面就不会轻易把汤圆送到小肠里面去,接着就会分泌出更多的胃酸来帮忙消化,胃酸分泌多了,有部分朋友的反酸的概率就会明显增加。所以经常反酸的人要适当少吃。

第三:糯米还有大量糖分和淀粉,糖本身也会刺激胃酸分泌,也会增加胰岛分泌胰岛素,大量吃也会增加胃、肝脏和胰腺等消化器官的负担,所以有糖尿病冠心病、胃糜烂、胃溃疡等也要少吃。老人家或者胃病比如胃溃疡、胃糜烂刚好的朋友也要适可而止,不要大量的吃。

所以胃不好的人如果一次性吃十几个汤圆下去这些汤圆会跟你的胃相生相伴形影不离各种产胃酸各种反酸到海枯石烂天荒地老,让你各种怀疑人生的!

嗯,当然你如果胃非常好,平常吃这些糯米、年糕类的食物都没什么难受,那影响不大,那可以任性的随便吃!

最后问题来了?

如果这两天汤圆吃多了感觉不消化该怎么办?

可以按照我以下写的方法尝试一下:

如果吃多了感觉不好消化的话可以吃一些新鲜蔬菜、新鲜水果,保持好心情放松了吃完后去楼下小区下走一走,多喝一些温水,不要一直想着不好消化,不舒服。有时候会越想越不好消化。也可以吃一些山楂、梅子之类的。

此外,可以吃一些蔬菜和水果。

如果一直觉得难受一直没好可以吃一个莫沙必利、者曲美布汀或者吗丁啉,吃药是最后的下策,能不吃则不吃,如果胃胀不好消化要弄到吃药才能解决问题那下次肯定就要少吃汤圆了。

还有就是糯米要趁热吃会比较好消化,汤圆或者年糕凉了以后就会变得很硬,咬都咬不碎,也就很不好消化了。

(最近发现很多平台直接一字不漏的拷贝我的文章,本文章纯属个人原创,纯手工打出来的,如有雷同,肯定不是巧合、一定是有人抄袭。)

有问题欢迎留言讨论,最后祝愿大家的胃肠道都能被这个世界温柔以待!

叶晶
叶晶 主治医师
福州市晋安区医院 消化内科