《Nature》子刊：中年发福的真相找到了！随着年龄增长，如果不少吃，可能多胖几十斤！

研究有一个神奇的现象：实验对象无论其参与时年龄为多少，随着时间的推移，他们的脂质年龄（lipid age）均会增加，这是不是量化地说明了脂质清除率（lipid removal rate）的降低啊？也就是说，人越老，越不容易变瘦啊！

最新得出结论，在成年期，随着年龄的增长，WAT的脂质清除率降低。除非通过脂肪摄取的变化来干预，也就是管住嘴，否则人越老，脂肪堆积越多！

科学家们也做过一些努力，例如通过耐力训练提高脂肪细胞脂解活性，发现儿茶酚胺作为脂龄的重要调节因子，具有诱导脂解的潜力。但是年龄越大，肾上腺-交感神经系统活性越低，儿茶酚胺分泌下降，又是一个恶性循环。有用的只有一条，那就是管住嘴迈开腿！