强直性脊柱炎的饮食调护

对于强直性脊柱炎的患者，除了平时需要按时安医嘱服药外，在饮食方面也应该多加注意。最基本的便是保持清淡饮食，不可过食肥甘厚腻，以免加重病情。

下面具体介绍一些饮食调护的方法。

一、养成良好的饮食习惯

强直性脊柱炎患者饮食要有规律、注意卫生。暴饮暴食、食不洁食物会增加肠道疾病的机会，增加强直性脊柱炎的发病和加重病情。

二、合理膳食

注意食用高蛋白、高维生素、中脂肪、中热能、低糖、低盐、少刺激性的食物，少食多餐。烹调食物要色、香、味均佳，且易消化。膳食中糖类、蛋白和脂肪的比例以3:2:1为合适。多用植物油，如色拉油、玉米油、橄榄油、葵花籽油、豆油、菜子油等。植、动物油比例2:1为宜。饮食热能分配以早餐30% 、午餐40% 、下午餐10%、晚餐20%为合适。水果应根据个人饮食习惯和病情决定。

三、宜食的蔬菜瓜果

生菜，白菜，银耳，海带，黑木耳，西红柿，胡萝卜，芹菜，罗汉果，香蕉，无花果，草莓，油菜，哈蜜瓜，其中白菜、银耳、海带对强直性脊柱炎有治疗的作用。在急性期可以帮助减轻症状，常吃有利于疾病的康复。

四、宜食用姜、酒等温热性食物

以利于温通血脉、散寒止痛；应多吃营养丰富的食物，如牛肉、羊肉、鸡肉等。亦可将黄芪、熟地、当归、枸杞子等药材与肉类食物同煮来作为食疗等等。

五、宜进食豆类食品及果实食品

如大豆、黑豆等，含有丰富的植物蛋白和微量元素，有促进肌肉、骨骼、关节、肌腱的代谢，帮助修复病损的作用，可以治疗以湿重为主的风湿骨痛；对身体沉重、关节不利、筋脉拘挛或麻木不仁、关节肿痛而重着不适的风湿病，效果较好。黑豆可治疗风湿疼痛，用黑豆炒至半焦加入黄酒，治疗关节酸痛有效。

六、宜进食果实食品

栗子有补肾、强筋健骨的作用，对筋骨、经络、风湿痹痛或腰膝无力极为有益。中医认为强直性脊柱炎是由肾虚引起筋骨、肌肉、关节的病损。服时可生食、熟食，久服可强筋、健骨、补肾。青梅有生津止渴、涩肠止痢的作用，对强直性脊柱炎病人有益处，凡风湿骨痛、腰痛、关节痛均可用青梅酒擦患处，可起到止痛效果，乌梅酸甘可敛阴，酸又人肝，肝得滋养，对关节、筋骨的疼痛、拘挛有缓解作用。

七、禁忌的食物

绿豆，落花生，荞麦，大头菜，沙果，樱桃，桃子，鲤鱼，红小豆，山楂，大紫桃，莲子，苋菜等，忌吃生冷饮食，生葱、生蒜、辣椒及其它刺激性较强的调料制品等。