
陈金淼
主治医师
上海中山医院
心脏外科
心脏手术后要大补吗?
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在中国,饮食文化博大精深,食补理念深入人心。不少病人出院前会问医生,回家吃点什么好补身体。在回答这个问题前,我先讲讲遇到过的一些情况。
有几次病人跟我说,出院回家以后刚开始好好的,没过几天就开始出现恶心呕吐,身体不舒服,问我怎么回事,要不要去医院看看?一开始我也很纳闷,怎么会呢,出院的时候情况都蛮稳定的。后来一问,回家吃了啥,基本上都说为了给病人补一补,吃了大鱼大肉。

大鱼大肉
那么问题来了,心脏手术以后到底要不要大补?大家都知道心脏手术是大手术,确实有点伤元气。术后长时间卧床,麻醉反应等因素导致进食也不会太多,加上不少病人心脏功能偏差也会影响胃肠道功能。总之,种种因素综合起来,都会使得病人在术后短期内,胃肠道功能处于一个半工作状态,并没有火力全开。这个时候病人家属肯定也是出于关心,想让病人尽快恢复到健康状态,以为大补一下可能好得快。结果也可想而知。在胃肠道功能还没有完全恢复的情况下,大鱼大肉超出了它的消化吸收能力,说白了就是吃不消了,导致了恶心呕吐。
讲到这里,前面的问题就比较清楚了。心脏手术后,补,可以补,但是时机很重要!饮食要循序渐进,要根据患者自身的状态来调整,切记马上大鱼大肉猛上,不仅补不了,反而可能还伤了胃肠道。随着病人身体的逐渐恢复,吃点高蛋白饮食对病人的恢复是有点帮助的,但凡事讲究个度,也别大补。
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