远离食管癌，避免这些“坏习惯”！

“民以食为天”、号称“啥都能吃”的中国，是世界上食管癌的高发国家，也是世界上食管癌高死亡率的国家之一，每年平均病死约15万人。而且多数患者发现即晚期。

听说，食管癌是吃的太烫烫出来的，吓得小花赶紧放下了吃火锅的筷子。

想着即将送到的热奶茶也瞬间觉得不香了

说的这么玄乎，接下来我们来认识一下这位“大佬”。

食管癌是原发于食管上皮的恶性肿瘤。病变部位以中段居多，下端次之，上端最少。我国每年新发食管癌占全球食管癌病例数的比例超过50%！这其中，虽然有我国人口基数庞大的原因，但是我国食管癌的发病率和死亡率的确一直是全球各国中最高的。面对如此细思极恐的数据，消小医不得不连发三问：食管癌发病有哪些迹象？食管癌是由哪些因素导致的？如何预防食管癌？

进展期食管癌临床典型症状：进行性吞咽困难。

而早期食管癌的临床症状：无任何症状。

食管癌也并非完全一发现即晚期，首先只要能准确捕捉到“大佬”释放的“信号”，早期也能被发现；其次，食管癌不全是烫出来的。

食物超过50℃，会让我们感到烫嘴，超过65℃，就会烫伤食管黏膜。反复伤害食管黏膜，会使其进入长期自我修复状态，发生慢性炎症。

聪明的小花想：我要是快速把很烫的食物吞进胃里，就不会伤到食管了吧？

万万不可！食物要进到胃内必经食管，不仅会烫伤他，而且没有经过充分咀嚼的食物，十分粗糙、坚硬，这对食管黏膜又是一个暴击，久而久之会使黏膜产生异常增生，加速食管癌的发生。

不仅烫的、硬的食物会诱发食管癌，以下四种习惯也同样危险：

1.爱吃熏制、腌制食物。熏肉、泡菜、咸菜、酸菜、豆瓣酱等腌制及熏制食物，含有大量的亚硝酸盐，可导致食管黏膜基因突变，引发食管癌。

2.进食变质食物。变质的食物含有大量霉菌，也能导致基因突变，甚至少数真菌还能合成亚硝胺，引发食管癌。

3.吸烟。烟草中含有69种致癌物质。吸烟量多者比不吸烟者发生食管癌的几率高出7倍。

4.饮酒。长期酒精刺激，会直接灼伤食管黏膜，引起癌变。另外，酒精还会加快致癌物质的吸收。饮酒者与基本不饮酒者，发生食管癌的几率要增加50多倍。

食管癌的高危对象为40岁以上的人群，并符合下列任一项危险因素：

1.来自我国食管癌高发区；

2.有上消化道症状：恶心、呕吐、腹痛、反酸和进食不适等；

3.有食管癌家族史；

4.食管癌前疾病或癌前病变：食管息肉、反流性食管炎和长期食管反流造成的Barrett食管等；

5.有食管癌高危因素：吸烟、重度饮酒、头颈部或呼吸道鳞癌等。

胃镜检查：食管癌诊断最重要的手段，既可以直接观察到食管癌变的形态，也可以取材获得病理诊断。

食管癌重在预防：

1. 要控制食物温度

2.多吃新鲜水果、蔬菜，少吃辛辣、刺激、腌制、熏制食物

3.戒烟戒酒

4. 坚持锻炼身体，定期检查

食管癌如果在早期，胃镜下及时切除可以达到根治的效果。

早期食管癌

内镜下完美剥离

如果是中晚期食管癌治疗方法包括手术、放疗、化疗及内镜治疗。

早发现，早就诊，千万别错过最佳治疗时机！

坚持预防为主，促进人民健康！对于食管癌，做好预防措施最为关键！

消小医老生常谈：防范于未然，养成良好的生活习惯，是健康的根本！

西安市胸科医院消化中心

西安市胸科医院消化中心是从第四军医大学唐都医院重点引进的优势专科，具有国内高水平消化临床诊疗水平，科室团队临床经验丰富、技术力量雄厚，下设住院病房、内镜中心和专科门诊，以消化系统常见病、疑难病规范化诊治及消化内镜微创治疗为特色，已做到消化内镜诊疗技术的全覆盖，多项技术处于省内甚至国内领先地位。规范化、标准化、精细化管理，医、教、研全方位多层次发展，打造省内一流的消化疾病诊治学科。

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