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郑超 三甲
郑超 主任医师
浙江大学医学院附属第二医院 内分泌科

糖尿病患者的营养学建议:主食篇

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糖尿病饮食可遵循手掌法则,主食/碳水化合物:个拳头。一个成年人每餐的主食需要量约为250-300g,相当于自己一个拳头大小的量。即每餐一个拳头,一天不超过3个拳头。

主食应以馒头、米饭、花卷等为主,最好选择粗粮制品,比如玉米面等;忌食甜品。可以喝粥、吃面条,但是要注意喝粥、吃面条的同时多吃蔬菜等血糖生成指数低的食物;同时选择降低餐后血糖的药物,还要记住每次少吃一点。饭后不能“躺平”要走一走,15~30分钟就可以了,大概3000步。这样平均每天一万步,走完心率平稳后再测血糖。现在你知道主食该怎么吃了吗?希望这期视频可以帮助你。

郑超
郑超 主任医师
浙江大学医学院附属第二医院 内分泌科