让人烦恼的青春期痤疮（含食谱）

近日，一位14岁青春期痤疮的孩子家长非常着急，她的孩子半年前开始进入青春期发育后，就开始长痘痘（青春期痤疮），家长描述现在除了每天洗脸外，还服用一些药物，但是半年来丝毫没有改善，想尽快解决这个问题。

李医生告诉家长，年龄较小目前不建议用口服药，可以用外用药，不要过度清洁皮肤，并注意饮食避免高糖高脂食物 可以服用麦冬沙参茶等清热养阴的中药茶饮；具体还需要家长带着孩子来面诊个，看看是否还有其他因素，比如心理和学业压力造成，在此推荐些适合的食谱供参考。

青春期痤疮（青春痘）的形成与多种因素有关，包括激素水平的改变、皮脂分泌增多、毛囊皮脂腺单位的异常角化、细菌感染和炎症反应。饮食也可能对痤疮有一定影响，因为它可以影响身体的激素水平和炎症状况。以下是推荐的食谱，旨在减少痤疮和改善皮肤健康：

1. 低糖饮食
2. 高糖食物可能增加血糖和胰岛素水平，从而导致激素波动和痤疮恶化。建议控制或减少甜食、含糖饮料和高糖零食的摄入。
3. 丰富的蔬菜和水果
4. 蔬菜和水果富含维生素、矿物质和纤维，它们有助于减少炎症和皮肤修复。例如，可以在饮食中加入胡萝卜、菠菜、甜椒、柑橘类水果等。
5. 富含Ω-3脂肪酸的食物
6. Ω-3脂肪酸具有抗炎特性，常见的食物有鱼（特别是深海鱼如三文鱼、金枪鱼、鲭鱼）、亚麻籽、核桃和菜籽油。
7. 整谷物
8. 相比精制的碳水化合物，整谷物含有更低的血糖指数，有助于保持稳定的血糖和胰岛素水平。例如，选择糙米、燕麦和全麦面包。
9. 脂肪含量低的蛋白质
10. 选择低脂肪的蛋白质来源，如鸡胸肉、火鸡、豆类、鱼类和豆腐，以减少过多的皮脂生产。
11. 硒和锌富含的食物
12. 硒和锌是对皮肤特别有益的矿物质，它们参与皮肤健康和修复过程。富含硒的食物有巴西坚果、全麦和鸡蛋；富含锌的食物有牡蛎、红肉、家禽和全谷物。

这里有一个简单的一日青春期痤疮推荐食谱示例：

早餐：燕麦粥搭配新鲜浆果和一小把扁桃仁。

午餐：烤鸡胸肉配糙米和大量的蔬菜沙拉（用橄榄油和柠檬汁调味）。

晚餐：烤三文鱼，搭配烤甜椒和西蓝花，及一份藜麦。

零食选项：新鲜水果、胡萝卜条配鹰嘴豆泥、一小把原味坚果。

请注意，虽然饮食的调整对某些人来说可以改善痤疮，但每个人的身体状况和反应不同，因此可能需要针对个体进行调整。虽然合理的饮食可以辅助改善痤疮，但在某些情况下可能还需要药物治疗和皮肤科医生的建议。请咨询医生或营养师以获得适合您个人情况的饮食建议。