
刘沛霖
副主任医师
郑州市骨科医院
脊柱骨科Ⅰ
骨质疏松症的食疗
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骨质疏松症是老年人的常见病、多发病,随着年龄的增加发病率逐年上升。骨质疏松的危害主要表现在静悄悄的骨折,什么叫静悄悄的骨折呢?也就是说老人家可能没有摔倒,也没有受伤,就出现了腰背部的疼痛,一到医院检查,医生诊断出“腰椎压缩性骨折”,这时很多家属不理解啊,我们家老太太没有受伤啊,殊不知骨质疏松严重到一定程度后,没有明显的外伤也会出现骨折的。所以超过65岁以上的老年人最好每年到医院做一下骨密度的检查,随时了解自己骨骼的健康程度。如果诊断骨质疏松了,首先要进行食疗,因为钙是吃进去的。首选的食物是牛奶,牛奶中含有丰富的钙,而且很容易被人体吸收,一般来说每天补充一斤牛奶就可以满足人体对钙的需求了。有些国人对牛奶有乳糖不耐受,这时候怎么办呢,可以选择舒化奶之类低乳糖的牛奶。其次可以食用豆制品,比如大豆、豆腐、豆皮等。大豆含有丰富的植物雌激素,可以帮助治疗激素缺乏类的骨质疏松。豆腐含有丰富的钙,易于消化,是国人补钙的美食。
另外有一部分食物是会加速骨流失,造成骨质疏松的恶化,也应注意避免。比如咖啡、茶叶这类食物会加速钙质从骨骼中流失,所以有骨质疏松的病人应避免食用此类食物。
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