得了白癜风，该如何科学饮食

白癜风，作为皮肤科常见的一种色素异常性皮肤病，易诊难治。

虽然目前医学已经取得了各种骄人的成果，总体来说，白癜风的治愈率仍在60-70%。

事实上，白癜风皮损对患者生理上的健康影响有限。但是，更多的是心理上的压力和折磨，生活质量和社交活动受到严重的影响（尤其是白斑在暴露部位处）。

门诊上，在我交代病情和用药指导后，患者朋友会主动的提出“作为白癜风患者，日常饮食应该注意哪些？哪些要多吃？哪些要忌口？”

“民以食为天”“药补不如食补”“唯美食与美景不可负也”帮助大家更好的食疗辅助治疗白癜风，我特意搜集了一些关于白癜风饮食控制的注意点，与广大病友们分享。

很多人认为维生素C有美白作用，所以禁止摄入富含维生素C的食物，其实

♫当身体缺乏黑色素原料时，维生素C可以额外补充合成原料。

♫ 维生素c具有明确的抗氧化、保护黑素细胞功能。

♫ 目前所有的研究没有证实维生素c饮食与白癜风的发病、发展有关。

不知以上的解释能改变白癜风患者对维生素c的偏见！

维生素D可以调节针对黑色素细胞破坏的异常免疫反应，促进黑色素细胞增殖，并在表皮中定居。

研究表明，口服维生素D可以改善白癜风的病情。

来源：鱼肝油、深海鱼类、动物肝脏、牛奶、蛋黄等。

叶酸、维生素B12(甲钴胺)属于水溶性维生素，参与体内氨基酸和核酸的合成（属于细胞形成的基本机构）。

研究发现，缺乏两者可能会导致白癜风的发生，所以，适量叶酸和维生素B12，补充有助于白癜风病情的恢复。

叶酸食物来源：绿色蔬菜、新鲜水果、豆类、坚果类、谷物类。

维生素B12食物来源：动物肝脏、肉类、鱼类、蛤蜊类、蛋、牛奶等。

维生素E也是常见的抗氧化剂，而氧化应激反应是白癜风发病的主要原因之一，建议适量补充维生素E。

食物来源：果蔬、坚果、瘦肉、乳制品、蛋类等。

人体平均含锌2.5g，每天需要摄取15mg来保持健康（各种金属微量元素中，铁排第一位，锌是第二位）。

锌是我们体内多种酶发挥作用必须的微量元素，包括合成黑色素的原料—多巴，锌在人体生理的重要性可以用一个词来形容“生物电镀”！

食物来源：海产品、动物内脏中，其中尤以牡蛎中含量最高！

如果您不幸得了白癜风，完全没有必要，在承受一定心理压力的情况下，再失去口福，该吃的还得吃，盲目忌口不但不利于白癜风恢复，而且也容易造成营养不均衡，所以呢，还是可以做个快乐的“吃货”！

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