要说这胃肠外科医生最关心啥？那必须是这两件事：排了吗您内？吃了吗您内？

在以往的观念中，术前准备中必须要留置胃管，术后也必须等待排气后才拔除胃管，恢复经口饮水和进食。随着加速康复理念被广泛接受，现在，大多数情况下已不需要常规留置胃管，术后也不必非要等到肛门排气后才能饮水进食了。这极大的提高了病人术后的舒适度，促进了术后康复过程。

胃肠道手术后，消化道需要重新恢复对食物的消化和吸收，应根据疾病和手术的特点、患者基础状况做好饮食管理。术后进食的顺序为：水→清流食→流食（禁牛奶、豆浆等产气食物）→半流食→普食。一般情况下，术后3天左右开始排气，预示着胃肠道功能开始恢复。在未排气之前，可以少量多次的饮水、进清流食。随后可逐步进流食，半流食。进食的整体原则是少食多餐、逐渐加量，绝对避免短时间内大量进食。逐渐恢复到高蛋白，高热量，高维生素、易消化饮食。忌生冷、辛辣刺激性及过甜性、粘性食物，粗纤维食物（如芹菜）以及含馅的食物（如包子饺子）要慎重。

需要注意的是，在术后恢复饮食的过程中，注意观察是否有腹胀、腹泻、恶心呕吐、发热、引流液异常等现象，及时进行饮食调节。如发生上述症状，应延缓进食或更改食谱，必要时重新禁食，恢复完全静脉营养支持。