每天适量咖啡可以保护保护心脏，痛风患者也能喝！

近期，澳大利亚墨尔本大学的研究人员在《欧洲预防心脏病学杂志》上发表了一篇题为“ The impact of coffee subtypes on incident cardiovascular disease，arrhythmias，and mortality：long-term outcomes from the UK Biobank “的研究论文。研究者发现，与不喝咖啡相比，每天喝适量咖啡竟能“保护心脏”。可能是因为这与更长的寿命和更低的心血管疾病风险有关——无论你喝的咖啡是否含有咖啡因，无论它是研磨咖啡还是速溶咖啡，都会给身体健康带来好处！

但是这里的咖啡不等于售卖店特调的高甜度、各种各样添加的咖啡。需要注意的是，在这项研究中，饮用含糖咖啡的人群平均每日饮用的咖啡中仅添加了1.1茶匙的糖（约等于5g）。以日均2~3杯咖啡来计算，平均每杯咖啡的含糖量不到半勺，远低于市面上售卖的特调咖啡的含糖量。更重要的是，研究者发现，当参与者每天喝＞4.5杯加糖咖啡时，死亡风险反而比不喝咖啡的人增高5%。

凡事过犹不及。研磨咖啡虽好，一天2~3杯最有益；加糖口味更佳，要注意适量加糖，才能发挥最好的作用！