一分钟告诉您为什么冬吃萝卜夏吃姜

俗话说得好，冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方。

萝卜属于凉性食物，有清热解毒、化痰止咳、顺气利便的功效。

生姜属于暖性食物，具有辛辣暖胃、发汗、止呕、解毒之功效。

明白了两种食物的特性，为什么要冬吃萝卜夏吃姜。人体讲究一个阴阳平衡，具体起来就是酸碱平衡、冷热平衡等，如果这个平衡打破了，人就会感觉不舒服。在夏天的时候，外界环境比较燥热，人体为了排除体内的热量，汗腺等毛孔都处于开放状态，体内热气发散，再加上夏天人们容易吃冷饮等食物，这时候就需要吃点姜来暖暖胃，平衡一下，这样在秋冬来临时才不容易得伤风感冒。

同样的道理，在冬天来临时，外界环境比较阴冷，人体的毛孔都处于收缩状态，人体热气内敛，再加上冬天人们大多数都吃点热性滋补的食物，这时候就需要吃点萝卜清爽一下，平衡一下体内热气，这样在来年开春时才不容易上火。