吃出来的脂肪肝还能吃回去吗？医生：饮食注意这5点就可以

生活中的脂肪肝患者非常常见，基本上肥胖人群都是吃出来的脂肪肝。

脂肪肝并不是仅仅是影响外观，它对身体健康也是不利的，为了健康，一定要控制体重，尤其是体重超重的人群，需要减肥。

吃出来的脂肪肝还能吃回去吗？

因为日常饮食习惯导致的脂肪肝，只要控制饮食，合理安排饮食就可以恢复。

医生：饮食注意这5点摆脱脂肪肝

1.控油控胆固醇

脂肪肝患者很大程度上和吃油有关，饮食上需要控油，多吃一些植物油，少吃动物油。每天烹调油的总量尽量不超过25g，另外对于蛋黄、鱿鱼以及动物内脏等食物也要控制，这样才能减少胆固醇含量。

2.饮食总能量摄入

改善脂肪肝，控制饮食总能量的摄入是最为关键的。现在大多数人从事体力劳动有限，大多都是轻体力劳动，这样的人群每日能量供给30千卡/每公斤体重就足够了。如果是少数的重体力劳动者，可以适当调整，每公斤30-35千卡。

3.增加高蛋白摄入量

蛋白质中含有丰富的蛋氨酸、色氨酸、胱氨酸以及赖氨酸等成分，这些成分对于脂肪肝具有抵抗作用。另外，大豆、豆制品、瘦肉和低脂牛奶等，也是优质蛋白质来源。

4.控主食

脂肪肝患者需要控制主食的摄入，尤其是糖类少吃，主食注意粗细搭配，可以多吃些杂粮，比如燕麦、杂豆和玉米之类的。而对于比较甜的食物，果酱、蜂蜜等都要少吃或不吃。

5.补充维生素和矿物质

蔬菜、水果中含有的维生素、矿物质比较丰富，可以多吃一些，这些成分能促进肝细胞修复。但是绿色蔬菜摄入量尽量保障每天500g，水果不超过250g。

其实大多数脂肪肝患者都是轻度脂肪肝，通过日常的饮食、运动改变就能改善。但是如果是比较严重的脂肪肝患者，尤其是超重型肥胖患者，可以考虑手术治疗。