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林国强 三甲
林国强 主任医师
浙江省中医院 肛肠外科

香蕉:既可通便又可止泻?

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未熟透的香蕉是不进入“3F“学说(生物间互惠循环)。

膳食纤维,香蕉的重要成分之一。

鞣酸:抗氧化,抗衰老,保持年轻。

不要小瞧了,香蕉的作用。

话说某男在郊外因内急入“公”厕,久而不得,心烦意乱,忽闻隔壁“母”厕”门“吱呀”一声,顷刻风雨交加,稀里哗啦,某男正心生羡慕,“母”厕突然传来,我的娘呀,裤子都来不及脱。

香蕉🍌,能解决“公”厕,“母”厕出现的尴尬问题?不信?亲,给个好评,听我慢慢道来。

香蕉的身世。

香蕉原产印度,在中国有2000多年的历史。我国香蕉的主产地分布在两广,福建,台湾等地。

香蕉品种很多主要分香蕉,芭蕉和粉蕉三类,其中以香蕉质量最好。

传说佛祖释迦牟尼,由于吃了香蕉后获得智慧,因此香蕉又称“智慧之果”。

香蕉种子逐渐退化,单性结实,喜光照,耐热不耐寒,宜生长于排水良好的微酸性土壤,根据这些生存环境,再加上香蕉的形状,很自然会联想到香蕉与大便的关系。

《日用本草》中记载香蕉具有治疗热病烦渴,肺燥咳嗽,便秘,痔疮的药用价值。

香蕉中的膳食纤维和鞣酸。

膳食纤维:指不能被人体小肠消化吸收,而在人体大肠能部分或全部发酵的可食用的植物成分、碳水化合物及其相类似物质的总和。包括多糖,寡糖,木质素以及相关的植物类物质。

按溶解特征分可溶性膳食纤维和不溶性膳食纤维。可溶性膳食纤维的功效更广,除有利于润肠通便外,还有其他的功效。

鞣酸:能使蛋白质凝固。工业上常把生猪皮,生牛皮,用鞣酸进行化学处理,能使生皮中的可溶性蛋白质凝固,变成漂亮,干净,柔韧,经久耐用的皮革。

未熟透的不少水果,鞣酸含量都比较高,吃起来有涩味(在《3F学说》科普里,我写过其中的道道),对消化道有收敛的作用,会抑制胃肠液分泌,并抑制胃肠蠕动,有止泻的作用。

香蕉里既有膳食纤维又有鞣酸。也就是说,香蕉既有润肠通便又有止泻的功效。

所以应对“公”厕某男的久而不得,心烦意乱,那就要吃熟透的香蕉,含鞣酸少,就会来个痛快的。

应对“母”厕的稀里哗啦,就要吃生一点的香蕉,含鞣酸多,有收敛作用。

这里要特别说明一下:

1.香蕉含糖量比较高,糖尿病的病人不宜多吃。

2.香蕉中富含钾镁元素,增加肾脏的排泄负担,肾炎病人不宜吃香蕉。

3.香蕉性寒,脾胃虚寒的人不宜多吃香蕉。

4.我们现在吃的香蕉很多是催熟的,含有较高的鞣酸,为什么有些香蕉不能通便返而加重排便困难就是这个道理。

生物的不同时期其作用是不一样的,

人生又何尝不是如此呢?

否则那来青涩少年一说。


林国强
林国强 主任医师
浙江省中医院 肛肠外科