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雷小光 三甲
雷小光 副主任医师
昆明医科大学第一附属医院 神经内一科

帕金森病人的蛋白质再分配饮食

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先把最重要的话放在前面:不是每个帕金森病人都需要这种饮食方案!


对于一些摄入热量不足而体重下降的病人,高热量的食物可能是需要的。但对于那些因为食物和药物相互作用明显的病人,蛋白质再分配饮食可能有时候会有帮助。

可能意味着食物药物相互作用的情形包括以下几种:
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在进食一次含蛋白质较丰富的食物(肉、蛋、奶等)后

1. 左旋多巴类药物的起效时间推迟;

2. 左旋多巴的疗效变差或者不能起效;

3. 左旋多巴服用后的剂末现象来得更早。



如果出现上述情形,可能就是帕金森病相关的食物药物相互作用(具体而言,是蛋白质和左旋多巴的相互作用)。

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如果有明显的食物药物相互作用,而且这种作用导致了帕金森病人的症状控制变差,生活质量变低,那么蛋白质再分配饮食,就要提上议程了。


蛋白质再分配饮食的意思是


1.蛋白质摄入的总量不降低

2.早餐限制蛋白质摄入

3.午餐限制蛋白质摄入

4.晚餐不限制蛋白质摄入


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晚餐是一天中第二顿补充蛋白质的重要正餐,肉、禽、鱼等蛋白质都应该补足。目标是必须满足蛋白质的基本需要,即每公斤体重对应0.8-1.0g蛋白质。比如一个60公斤的人,如果每天摄入蛋白质不足60g,那么人体的基本蛋白质需求,可能就无法保证了。

蛋白质再分配饮食的研究还在继续,我们持续关注。

雷小光
雷小光 副主任医师
昆明医科大学第一附属医院 神经内一科