现在对牛奶蛋白过敏的宝宝越来越多，经常会有忧心忡忡的妈妈咨询我，今天把相关知识科普一下。酪蛋白中主要是αs1酪蛋白、αs2酪蛋白、β-酪蛋白、 k-酪蛋白。大豆是一种非常有营养的物质，但是大豆蛋白有时容易导致过敏。过敏的强弱排列顺序为：鲑鱼>金枪鱼>鲶鱼>鳕鱼>比目鱼>鳟鱼>鲈鱼婴儿不明原因哭闹、腹痛、便血、呕吐、腹泻、大便粘液多、反复吐奶、便秘等年龄太小不准确。年龄越大查得越准确，一般来说建议1岁以上再去查，过敏严重者也可以提前。目前发现IgE介导的牛奶蛋白过敏，以后容易出现哮喘。就是摄入牛奶蛋白后几分钟至两小时内，IgE介导的食物触发反应，出现在皮肤过敏皮疹、口咽肿胀、胃肠道不适等。总结起来，就是在妈妈忌口或者食用深度水解配方粉的情况下，孩子症状仍无好转时。需要结合上面提到的过敏症状和体质（皮肤型、胃肠型、呼吸道型等）及实验室化验结果综合考虑。羊奶、驴奶、马奶等动物奶粉由于仍然含有蛋白质，存在交叉过敏可能。八、延迟添加辅食可以帮助牛奶蛋白过敏宝宝预防过敏吗？延迟添加辅食可能影响宝宝味觉，也影响宝宝对辅食的耐受性，容易造成营养不良及以后的喂养困难。乳糖不耐受与体内乳糖酶缺乏有关，进食乳糖后身体不舒服，有下面症状：以前是6个月以后，现在提前了，4个月就可以添加了。只有满足如果宝宝体重增长理想，对辅食有兴趣，对添加辅食不抵抗，就可以加辅食了。不过添加辅食时注意食物成分、辅料成分、注意食物标签；尽量吃熟食。第一步：加少许每块牛奶蛋白<1 g的饼干，逐渐增加至整块饼干超过5周；第二步：其他含牛奶蛋白的烘烤产品，如饼干、蛋糕、华夫饼、苏格兰饼、黄油、人造奶油、调味的奶酪粉等；第三步：含熟奶酪或加热的全奶成分，如奶油冻、芝士酱、披萨、大米布丁、巧克力、巧克力包被的食品、发酵甜品、酸奶等；益生菌、益生元等在牛奶蛋白过敏等过敏性疾病方面只是辅助治疗，且疗效存在争议。轻度贫血不需要补铁，需要过敏食物回避，氨基酸或者深度水解配方粉喂养为主，减少肠道过敏出血。如果中重度贫血，需要口服补铁，2周后复查。1. 可以接种：食物过敏的儿童可以按免疫程序 正常接种；有蛋类严重全身过敏反应史的儿童，应在医疗机构监护下接种流感疫苗。权衡利弊，流感疫苗该打还要打。2.暂缓接种：食物过敏的急性反应期（如并发 哮喘、荨麻疹等）或接种部位皮肤异常（湿疹、特应 性皮炎等），应暂缓接种。需要进一步检查，是否有肠道感染、宫内感染、炎症性肠病等。必要时需要小剂量激素或其它抗过敏药物应用。鱼肝油是从鲨鱼、鳕鱼等的肝脏中提炼出来的脂肪，黄色，有腥味，主要含有维生素A和维生素D。常用于防治夜盲、佝偻病等。如果对鱼肝油过敏，可以单纯补充维生素D或者AD。
鱼肝油属于食品类，维生素D或者AD属于药品类，需要在医生指导下使用。
三甲
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